La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Manu Pêcheur

Pêcheur, Tolochenaz
Manu Torrent
Manu Torrent a démarré l'activité de Manu Pêcheur en 2003. Son exploitation est située à Tolochenaz, en Waadt.

Son exploitation

Pêcheur professionnel du lac Léman à Tolochenaz.
Pêche: Goujonnettes de brochet et de féra / Filets de perche / Féra fumée
–––––––––––––––––––———————––––
Au marché de Morges le mercredi et samedi matin.

Adresse
Chemin du Boiron 2
1131 Tolochenaz
2003
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Manu Pêcheur

Techniques et valeurs

Pêche en eau douce

Pêche mobile avec filets, pêche immobile

Petite pêche - quelques heures

Bateau

Type bateau : non renseigné

Taille du bateau < 12 mètres

Transformation

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients artisanaux

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.