Unsere Chilisaucen basieren auf handgepflückten, exklusiven Chilisorten, die an den Hängen der Anden in Ecuador und Peru in schonender Landwirtschaft angebaut werden. In Köln kombinieren wir sie mit exotischen Zutaten zu einzigartig fruchtigen Saucen ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe. Selbstverständlich sind wir vegan.
María La Salsa. Schmeckt richtig.
I outsource the production
Chili, Obst, Gemüse
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I use fair-trade ingredients
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Origin of secondary ingredients : not specified
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In Südamerika kommt Sauce auf das Rührei am Morgen, das Sandwich am Mittag und auf das Stück Fleisch am Abend. Aufs Gemüse, in die Suppe – sogar über das Vanilleeis. Wir haben uns vorgenommen, eine richtige Chilisauce nach Köln zu bringen. Keine irgendwie scharfe Ketchup-Variante. Unsere Chilis stammen aus nachhaltiger Landwirtschaft, sind fair gehandelt und werden ohne Zusatzstoffe verarbeitet.