Dobla
Their farm
Issus de petits villages du Périgord.
Amateurs de bières, amoureux de la nature, attachés à notre terroir et à ses bons produits, notre brasserie se base sur ces valeurs afin de développer des bières à notre image.
La brasserie est installée dans une ancienne ferme à Servanches, au cœur de la forêt de la Double.
Produits
Les produits utilisés pour nos bières sont 100% Français.
Notre objectif est de développer des circuits les plus courts possibles pour nos matières premières.
Actuellement :
Le malt bio de Bernay Saint Martin en Charente Maritime
La verrerie du Tarn
Les levures de Canéjan près de Bordeaux.
Le houblon notre propre production et Alsace
Les étiquettes sont imprimées en Dordogne.
Nous fumons nous-même notre malt.
Dobla's professions and practices
I use my own premise
Houblons,céréales maltés et eau
My ingredients come from a national supplier
I use products from a certified source, I use organic ingredients
Épices
My ingredients come from a national supplier
I use fair-trade ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified